菜市场 vs 超市:在墨西哥哪里买什么
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一句话答案
墨西哥有两个买菜世界:色彩缤纷的 mercado(固定菜市场)和 tianguis(集市),以及大卖场。两个都玩转的外籍人士吃得更好、花得更少。下面是地图。
Mercado 与 Tianguis——新鲜、便宜、本地
Mercado 是固定有顶棚的菜市场(每个街区都有);tianguis 是定期摆摊的街头集市。墨西哥人买果蔬都去这里。
买什么:水果、蔬菜、香草、鲜花、现做 tortilla、奶酪、熟识摊位的肉。品质常比超市好,价格便宜 20–40%。
CDMX 名场面:Mercado de Coyoacán、Mercado Roma(精品美食广场)、Mercado de San Juan(猎奇美食)、Mercado Medellín(Roma Sur,拉美食材全)。Medellín 街周二的 tianguis 是外籍人士最爱。
砍价:tianguis 摊位轻微砍价很正常(¿Es lo menos?——最低多少?),但别为 5 比索跟小贩磨。固定摊位一般明码标价。
贴士:早去挑得好;带现金(很多摊只收现金);自带购物袋。
超市——四大天王
- Chedraui——中档主力,生鲜区不错,综合最优。
- Soriana——同档,北部强势,各地都不差。
- Walmart México——包装食品、日用品、电器最便宜;生鲜看运气。
- Costco México——会员制(本国 Costco 卡通用);大包装、进口货、烤鸡无敌。注意:没有美国那样的 Kirkland 烈酒优惠。
高端:City Market 和 Fresko(Comercial Mexicana 旗下),进口/有机贵得有道理。
分品类购买指南
| 品类 | 最佳去处 |
|---|---|
| 新鲜果蔬 | Mercado / tianguis |
| Tortilla | Tortillería(专卖店,常在市场旁) |
| 肉鱼 | 熟识的市场摊位,或 City Market |
| 干货日用品 | Walmart / Chedraui |
| 大包装进口货 | Costco |
| 香料、辣椒、mole 酱 | Mercado(找 mole 摊) |
| 精酿、红酒 | 超市或 La Europea(连锁酒行) |
省钱习惯
- Central de Abastos(Iztapalapa)是批发大市场——量大价崩。
- 超市促销日是真的:Miércoles de plaza(Chedraui 周三生鲜日)等是真打折。
- OXXO 是应急用的,别在那买菜——贵一倍。
常见问题
市场的东西卫生吗?
卫生——果蔬正常清洗烹饪。几千万墨西哥人天天这么买。吃摊挑人多的(翻台快=新鲜)。
市场能刷卡吗?
固定摊位越来越多能刷,tianguis 只收现金。多备零钱。
Costco 会员卡要办墨西哥的吗?
不用——本国的 Costco 卡在墨西哥通用。
来源
- My Latin Life, 墨西哥生活成本: https://mylatinlife.com/mexico-cost-of-living/
- ExpatDen, 在墨西哥城生活: https://www.expatden.com/mexico/mexico-city/
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